Der Weißwein Mainberg Schloßberg Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dahms wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfel in der Nase, Apfelschale, Hefewürze und Kräuter, etwas Hopfen und Malz, Lakritze. Setzt am Gaumen mit Saft, Schmelz und Extraktsüße an, kräftig in der Struktur und mit Substanz und auch Dichte, schöne Würze, konsistent und mit Länge, gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«