Der Rotling Riesling & Pinot Noir Rosé feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Kloster Ebernach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Himbeere und Grapefruit spielen die Hauptrollen. Erfrischende Säure, ganz im Hintergrund verspielte Süße. Ein Wein für Sommernachmittage, an denen unkompliziertes Vergnügen gesucht wird. Warum nicht ein bisschen Charcuterie dazu?
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