Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Kräuternoten, weiße Birnenfrucht, zarter Zitrustouch, Passionsfrucht, Blütenhonig klingt an. Gute Komplexität, engmaschig, Zitrusnoten, lebendige Säurestruktur, dunkle Mineralik, facettenreicher Speisenbegleiter.
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