Milda bietet eine baltische Küche, die für Menschen aus anderen Teilen der Welt völlig unbekannt sein mag: In diesem Restaurants geht es rund um die Kartoffel. In der lokalen Küche ist die Kartoffel die häufigste Zutat. Das beste Getränk zu allen Kartoffelgerichten ist Bier. Sie werden das Lokal sicher mit einer neuen Erfahrung verlassen.