Die erste alpine Region vor dem steirischen Semmering ist nicht nur ein Geheimtipp für Wanderer, Biker, Skifahrer, Skitourengeher oder Schneeschuhwanderer, sondern lässt auch Genießerherzen höherschlagen.
Es gibt nichts Besseres, als sich nach einem sportlich intensiven oder auch entspannten Urlaubstag »bekochen« zu lassen. Man muss nur wählen, was es denn sein darf.
15 »Wilde Wirte«, vom urigen Wirtshaus bis zum Haubenlokal, kredenzen fast ganzjährig erlesene Köstlichkeiten von Hirsch, Reh, Gams & Co. aus den heimischen Wäldern. Ein regionales Glas Bier eignet sich hervorragend als Begleiter, so etwa ein »Wüds Püs« von Tom & Harry Brewing, ein Miaztoi-Bräu oder ein Mariazeller Girrerbräu.
Vom Gasthof Turmwirt, der Pflanzlhütte, der Einkehr Prieselbauer und dem Sporthotel Kapfenberg über den Gasthof Ebner, das Restaurant Riegler bis »Zum Lustigen Steirer« in Bruck an der Mur, sie alle arbeiten eng mit regionalen Bauern und Produzenten aus nächster Umgebung zusammen. Davon profitieren nicht nur die lokalen »Genusshandwerker«, sondern auch die Gäste. Vom knusprigen Backhendl über Tafelspitz mit Apfelkren bis zu deftigen Käsespätzle – eines haben die gemütlichen Wirtshäuser alle gemeinsam: eine Extraportion hochsteirisches Lebensgefühl ist überall mit dabei. Mehr dazu unter steirischeswirtshaus.at
Egal, von welcher Seite man in die Hochsteiermark eintaucht – von Wien, Graz oder Salzburg –, die sechs großartigen Köche Andreas Krainer, Mike Johann, Heinz Reitbauer, Max Leodolter, Hans Wöls und Thomas Schäffer, ausgezeichnet mit insgesamt 17 Hauben von Gault & Millau, versetzen jeden Gast in kulinarische Euphorie. Ihr Engagement für erstklassigen Service und herausragende Qualität ist unübertroffen – egal, ob der Gast in Outdoorbekleidung oder Anzug kommt.
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Tourismusverband Hochsteiermark
Herzog-Ernst-Gasse 2
8600 Bruck an der Mur
T: +43 3862 55020
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