Der Heurige in der Steiermark veranstaltet mit Ende August ein Abschlussfest, um die letzten Jahre gebührend zu feiern.
In Allerheiligen, einem Ort in der Steiermark, zog die Buschenschank »Zöscher« für über 40 Jahren zahlreiche Besucher:innen an. Das Gastro-Ehepaar blickt auf eine lange Geschichte zurück – aus diesem Grund ist der Schlussstrich, den charmant-urigen Heurigen zu schließen, keine leichte Entscheidung.
»Es geht leider nicht anders. Unsere Kinder können nicht übernehmen und wir können nicht ewig weitermachen«, erklärt Frank Zöcher im Gespräch mit einem heimischen Medium. Wie er erklärt, hat er den Betrieb von seinen Eltern im Jahr 2003 übernommen und erfolgreich weitergeführt.
Seitdem die Buschenschank 1984 gegründet wurde, hat sich sowohl auf der Speise- als auch auf der Getränkekarte vieles verändert. So wurden zu Beginn des heurigen lange Zeit Most und Fruchtsäfte angeboten, während sich heute mittlerweile unter anderem Wein, Bier und verschiedene belegte Brote darauf wiederfinden. Der Gastronom blickt mit einem lachenden und einem weinenden Auge auf die vergangenen Jahre zurück und erinnert sich auch an viele Stammgäste, die im Laufe der Zeit den Weg zu ihnen gefunden hätten.
Obwohl bisher niemand gefunden wurde, der den Buschenschank übernehmen könnte, gibt es trotzdem bereits konkrete Pläne für die Zukunft. Die Gaststätte soll nicht leerstehend bleiben, sondern weiterhin genutzt und eventuell sogar für Feiern vermietet werden. Die Buschenschank »Zöscher« wird bis zum 24. August noch Gäste empfangen und den Abend mit Live-Musik und kulinarischen Schmankerl ausklingen lassen. Am Sonntag, den 25. August ist schließlich noch eine Feldmesse samt Frühschoppen geplant, um sich an die letzten 40 Jahre zu erinnern.
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