Fans von mexikanischem Streetfood und allem, was dazu gehört, sind bei Rosio Sanchez genau richtig! Die talentierte ehemalige »Noma«-Köchin bietet nicht nur in ihrem Hauptrestaurant »Sanchez« (das nebenbei bemerkt ebenfalls einen Besuch wert ist) gehobene mexikanische Küche, sondern auch eine erschwinglichere Option in den »Hija de Sanchez«-Taquerias, die über ganz Kopenhagen verteilt zu finden sind. Mit schmackhaften Zutaten und Kombinationen auf frischen, vor Ort zubereiteten Tortillas ist »Hija de Sanchez« der richtige Ort für die, die eine echte Taco-Fiesta feiern und Gringa al Pastor, Barbacoa, Cochinita und vieles mehr mit Limettengarnitur genießen möchten.
