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Ark

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Falstaff Restaurantguide Nordic 2024 - Dänemark

Im Ark in Kopenhagen stehen Nachhaltigkeit und Kreativität im Mittelpunkt. In einem schicken, minimalistischen Ambiente kreiert Brett Lavender ein innovatives, pflanzenbasiertes Menü, das überrascht. Auf der Speisekarte stehen ausgewählte lokale Zutaten und in der Stadt gezüchtete Pilze. Die Gerichte werden mit Natural Wines kombiniert.

45 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Getränke
8 /10 Ambiente

Kontakt

Nørre Farimagsgade 63
1364 Kopenhagen
Dänemark
+45 (33) 30 01 50
 +45 (33) 30 01 50 www.restaurantark.dk

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