2021 »Fumé« Sauvignon Blanc Böchingen Rosenkranz trocken

Weingut Familie Sauer

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Verkostungsnotizen

91

Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Feiner Rauch liegt über gelben Stachelbeeren, Birne und Ananas, auch etwas Holzwürze. Schlank und fest gebaut am Gaumen, mittlere Struktur, saftig, vollmundig mit ausgewogener Säure und feiner würziger Grundierung, wieder Birne, gut balanciert, elegant.

Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2024«

Region: Pfalz, Deutschland

Weingut: Weingut Familie Sauer

Produktionsweise: Bio

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2021

Ausbau: 9 Monate Tonneau Fass

Alkoholgehalt: 12%

Geschmack: trocken

Verschluss: Kork

Restzucker: 2.2 g/l

Merkmale: Vegan

Region

Pfalz, Deutschland

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Weingut Familie Sauer

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Weingut Familie Sauer

Aublickstraße 1
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61175
[email protected] weingut-sauer.de

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