Die neuseeländische Weinindustrie hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2050 den Netto-Nullpunkt zu erreichen.
Die Neuseeländischen Winzer haben mit der «Wine Roadmap to Net Zero 2050» einen neuen Fahrplan für die neuseeländische Weinindustrie bis zum Jahr 2050 veröffentlicht. Sie möchten in den nächsten 26 Jahre den Netto-Nullpunkt erreichen.
«Der Klimawandel ist die größte langfristige Herausforderung für unsere Branche. Er wird unsere Wahl der Rebsorten, Weinstile, Weinbautechniken und -regionen und vor allem die Kaufentscheidungen unserer Kunden beeinflussen. Unsere Reaktion auf den Klimawandel ist entscheidend für den Ruf Neuseelands als Erzeuger von hochwertigem, nachhaltigem und qualitativ hochwertigem Wein», so der Vorsitzende des Umweltausschusses der neuseeländischen Winzer, Fabian Yukich.
Der Fahrplan wurde durch die Unterstützung der EECA (Energy Efficiency & Conservation Authority) ermöglicht und von thinkstep-anz erstellt. Die Roadmap zeigt den aktuellen Fussabdruck der Branche bei den Treibhausgasemissionen (THG) auf und legt im Einklang mit dem Ziel der Branche dar, wo die Weinindustrie 2030, 2040 und 2050 stehen muss. Zudem bietet der Fahrplan den Weingütern und Weinkellereien praktische Optionen für Innovationen, die der Branche helfen können, ihre Emissionen so schnell wie möglich zu reduzieren.
«Die Weinindustrie hat eine stolze Geschichte, wenn es darum geht, Herausforderungen anzunehmen und sie in Chancen zu verwandeln. Voneinander und von den Partnern in der gesamten Lieferkette zu lernen, wird entscheidend sein, um die Emissionen zu reduzieren und unser Ziel für 2050 zu erreichen.»
– Dr. Edwin Massey, General Manager Sustainability bei New Zealand Winegrowers
nzwine.com/roadmap-to-net-zero
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