Der Rotwein Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Ornellaia wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubinrot mit leicht violettem Rand. In der Nase edel und zart nach roten Johannisbeeren, reifen Pflaumen und satten Sauerkirschen, im Hintergrund dezent nach Leder und ein Hauch Minze. Am Gaumen mit samtigem Gerbstoff, gut ausgeglichen, mit fruchtbetontem, elegantem und lang anhaltendem Abgang.
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