Wein des Anstoßes: Was ist eigentlich Natural Wine?
Natural Wine ist inzwischen fixer Bestandteil der Weinwelt, spaltet aber dennoch die Gemüter. Doch...
Mittleres Gelbgold, in der Nase sehr feines Birnenmus, sehr klare Frucht, sehr angenehme Würze, Bienenwachs, frischer vegetaler Touch. Am Gaumen delikat, finessenreich strukturiert, hoher Säurebogen, feine Zitrusfrüchte, zarte Nussanklänge, herrlicher Nachhall. Noch ein Fassmuster, sehr viel versprechend. Hier wirkt der österreichische Süßweinspezialist Alois Kracher als Önologe mit.
Mehr zum Tasting »Spaniens beste Weine - Ein Garten voll Rebsorten«
29700 Velez Malaga
Spanien
+34 (952) 504706
[email protected] www.jorge-ordonez.es