Hotel Sacher eröffnet Champagner Summer Garden in Wien
Das Pop-up wurde in der Maysedergasse eröffnet und bietet leichte, sommerliche Küche mit prickelndem Champagner von Laurent-Perrier. Geöffnet bleibt nur über den Sommer.
Das Traditionshotel Sacher hat gemeinsam mit dem weltbekannten Champagnerhaus »Laurent-Perrier« einen Summer Garden mitten in der City eröffnet. Während die grüne Bar auf Sommerpause ist, empfängt nun ein neuer Schanigarten in der hinter dem Hotel liegenden Maysedergasse als Aperitivo-Spot in der Innenstadt.
Das Pop-up ist sozusagen das neue kulinarische Gegenstück zum Kaffeehaus. Geboten wird ein Mix aus prickelndem Champagner, kuratierten Häppchen à la Sacher und perfektem Service. Mit Blick auf die Albertina genießen Gäste leichte, sommerliche Gerichte wie geeistes Melonen-Gazpacho mit Basilikum-Kaviar, Arancini mit Eierschwammerl und Marillenchutney oder Tagliata vom Kalbsrücken.
Gestaltet wurde der Sacher Summer Garden mit Designermöbeln aus dem Hause Bene. Geöffnet ist bis 31. August täglich von 12 bis 22 Uhr.
Als Traditionshäuser blicken das Hotel Sacher und auch Champagne Laurent-Perrier auf eine lange Geschichte zurück. Mit dem gemeinsamen Sommer Pop-Up will man die langjährige Verbundenheit zueinander nun in Szene setzen und zelebrieren.
1010 Wien
Österreich
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