Verkostungsnotizen
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Tasting vom 01.05.2024
Noten von gedörrten Waldbeeren, Dörrpflaume, gedörrten Kirschen, Kakao und etwas Lakritze in der Nase. Zudem kräutrig-würzige Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und aromatisch, mit frischer, tragender Säure, schöner reifer Sauerkirscharomatik und gut eingebundener Restsüße sowie langem, salzig anmutendem Finale auf kräutrigen Noten.
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