Star of Bombay der Destillerie Bombay Sapphire Distillery wurde bei der Verkostung »Bar- & Spiritsguide 2018« mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen London Dry Gin aus Großbritannien.
Lemongras, Steinobst und Yuzuschalen sind im Duft sehr präsent. Die Mundstruktur ist durchaus druckvoll und cremig. Im Abgang findet sich gekonnte Pfefferschärfe, die im langen Finish ausklingt.
Mehr zum Tasting »Bar- & Spiritsguide 2018«
Laverstoke Mills, Laverstoke
Hampshire
RG28 7NR Whitchurch
Großbritannien
www.bombaysapphire.com
