Das »Young Hearts«D liegt im Stadtteil Töölö von Helsinki und bietet eine saisonale Speisekarte, die sich ausschließlich an der finnischen Natur orientiert. Die Aromen sind vielschichtig und intensiv und erzählen von Gericht zu Gericht eine eigene Geschichte. Die Weinkarte bietet Bioweine von kleinen Erzeugern.