Verkostungsnotizen
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Tasting vom 28.08.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Diskrete Zitrusfrucht in der Nase. Zudem Noten von gelbem Steinobst, Mango und eine präsente kräutrige Würze sowie florale Nuancen. Am Gaumen zupackende Säure, schlanker Körper und mineralische Anklänge im Finale.
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Region: Liechtenstein
Weingut:
Weinbau Hoop
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Stahltank, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Restzucker: 4 g/l