Wein des Anstoßes: Was ist eigentlich Natural Wine?
Natural Wine ist inzwischen fixer Bestandteil der Weinwelt, spaltet aber dennoch die Gemüter. Doch...
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe, anhaltendes feines Mousseux. Zart nach Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von gelbem Apfel und Mango. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, frisch strukturiert, lebendiger trockener Stil, zitronig-salziger Abgang, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich 2022/23 - Nachbarn«
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Slowenien
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