Alles, was Yaoyao Hu angeht, macht er perfekt. Seit Jahren ein Fixstern am Asia-Himmel, hat er nun mit seinem Streetfood-Lokal im Europark einen neuen Akzent gesetzt. Aus der offenen Küche kommen handgemachte Nudeln und Ramen. Natürlich alles wie immer in höchster »Hu-Qualität«.