Verkostungsnotizen
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Tasting vom 01.05.2024
Komplexes Bukett mit Noten von Backpflaume, gedörrten und konfierten dunklen Waldbeeren, dunkler Schokolade, frischer Kirsche, Lakritze und Zimt. Am Gaumen füllig, zupackende Säure, die vom Restzucker schön aufgefangen wird. Aromatisch, tiefgründig und zwischen fruchtigen und weihnachtlich-würzigen Noten pendelnd. Langes Finale.
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