Der Weißwein Weidenberg Chardonnay, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Stern wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Eisbonbon im Duft, Karamell, Heidelbeere. Im Mund hat der Wein ziemlich Power, eine leichte Süße untermalt den wuchtigen Bau und die sehr gut extrahierten, mehlig-feinen Phenole. Die Säure ist eher reif. Braucht noch etwas Zeit.
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