Der Rotwein Kastellan /06, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Schützenhof wurde 2009 mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feine vegetale Würze, dunkle Beeren frucht, etwas Orangenzesten, braucht Luft. Am Gaumen saftig, zarte balsamische Nuancen, würzige Holzanklänge, tabakige Nuancen, feine Kirschenfrucht im Nachhall, reife Weichselfrucht im Rückgeschmack, ein ausgereifter, vielfältig einsetzbarer Speisenbegleiter.
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