Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ehrenhausen, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Polz wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, weiße Tropenfrucht, zart rauchige Nuancen, mit einem Hauch von Grapefruitzesten unterlegt. Straff, engmaschig, weißer Pfirsich, lebendig, mineralisch-salzig, Limettenzesten im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter.
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