Der Weißwein Meersburg Fohrenberg Auxerrois trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Peter Krause wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussiges Aroma im Duft, reifer Apfel, reife Mirabelle und gelbe Blüten, auch Honigmelone, feine Würze. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch abgestimmt mit milder Säure und feiner Restsüße, Apfel, Mirabelle und Birne fügen sich ein. Kulinarischer Typ, vielseitig einsetzbar.
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