Der Weißwein »Fumé« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Landerer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist intensiv von Spontangärung geprägt, hat aber auch eine pikante Frucht von Rhabarber und Holunderbüte. Auch pfeffrige Noten sind da. Am Gaumen imponiert eine geradezu elektrisierende Säure, die zarte Phenolstruktur und eine Schicht Geschmeidigkeit geben Balance.
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