Der Weißwein »Kalkstein« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Künstler wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheingau in Deutschland.
Gesteinsmehl und kalkige Kühle im einladenden Duft, gelber Apfel, Mandarinen, Mango, gelbe Stachelbeeren, Cassis, Kräuterwürze. Am Gaumen frisch und saftig, kraftvoll und dicht, würzig, geschmeidiger Fond mit gutem Extrakt, lebendige Säurestruktur, der Alkohol ist gut eingebunden, schöne Länge, mineralisch im Ausklang, vielseitiger Speisenbegleiter.
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