Verkostungsnotizen
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Tasting vom 31.05.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Duftet nach Kumquat, roten Beeren, Birne und Mango. Dazu kräuterige Anklänge und etwas Apfel. Am Gaumen frisch, mit herber Zitrusaromatik und dezenter Ingwerschärfe im langen Finale.
Mehr zum Tasting »Rosé Trophy Schweiz 2024«
Region: Bündner Herrschaft, Schweiz
Weingut:
Weingut Anjan Boner
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Roséwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Restzucker: 4 g/l
Merkmale: Histaminarm