Warum immer mehr Winzer auf Piwis setzen
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten – kurz Piwis – sind auf dem Vormarsch. Lange Jahre eilte den...
Der Rotwein Churer Blauburgunder Gian-Battista, Jahrgang 2003 des Weinguts Weinbau von Tscharner – Schloss Reichenau wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Churer Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 01.01.2017: Martin Kilchmann
Mittelkräftiges, leicht gereiftes Rot; Bouquet von mittlerer Intensität, Anflug von Mokka und getrockneten Früchten, rotbeerige Aromen, Erdbeerkonfi, auch etwas Malz; im Gaumen relativ weicher Auftakt, dezente Säure, markanter Gerbstoff, vollmundig, rotfruchtige Aromen, getrocknete Kräuter; langer, immer noch fruchtbetonter Abgang. Massiver Wein, ein Brocken, immer noch fast jugendlich.
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