Der Weißwein Idda Bianco Sicilia DOP, Jahrgang 2023 des Weinguts Idda wurde 2024 von Otmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Strohgelb mit deutlichem Grünschimmer. Eröffnet mit betont kühlen Noten, etwas Meergischt, dann feine Zitrusnoten, dazu Orangenblüte. Am Gaumen feiner, eleganter Fruchtschmelz, zeigt sich sehr ausgewogen, gute Spannung, im Finale betont salzige Komponenten.
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