Der Rotwein Guado De' Gemoli Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Chiappini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, ausgeprägtes Rubingranat. Dicht und würzig in der Nase nach eingelegten Kirschen und Ribiseln, etwas Lavendel, Lakritze und Kaffee. Am Gaumen von großer Harmonie und Eleganz, eröffnet seidig, sanft, aber doch mit viel Spannung, fein gewobenes Tannin, und sehr lang im Abgang.
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