Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
Verkostungsnotizen
90+
Tasting vom 17.02.2022: Ulrich Sautter
Reife Frucht in der Nase, Kirsche, Himbeere und auch eingelegte Rosinen, dunklere Aromen, Holzwürze und nasser Waldboden, Wacholderbeeren. Geschmeidiger und eher breit angelegter Spätburgunder mit kräftiger Struktur, reifer Säure und reifen, gepflegten Gerbstoffen, feinfühliger Holzeinsatz, etwas Sauerkirsche; gute, beinahe harmonische Balance. Natürlicher Charaker, gute Länge.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2022«
Region: Mosel, Deutschland
Weingut:
Bioweingut Ollinger-Gelz
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Spätburgunder
Jahrgang: 2017
Ausbau: 22 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 3.8 g/l
