Der Weißwein Chardonnay Ried Prädium, Jahrgang 2023 des Weinguts Bio-Weingut Ettl wurde 2024 von Peter Moser mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Etwas scheu, feine Apfelfrucht, Limettenzesten, etwas Anis, öffnet sich mit Luft. Mittlere Komplexität, cremig, reife Birnenfrucht, dezenter Säurebogen, feine Fruchtsüße im Abgang, bleibt haften, ein eleganter Speisenwein.
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