Warum immer mehr Winzer auf Piwis setzen
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Der Roséwein Saignée, Jahrgang 2020 des Weinguts Bechtel-Weine wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Zürcher Unterland in Schweiz.
Verkostungsnotizen
88
Tasting vom 01.01.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Lachsfarben mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase frische rote Beeren und kandierte Kumquat, dazu florale Noten wie Glyzinie und Ligusterblüten. Verführerischer Schmelz im Auftakt, sanfte, gut integrierte Säure, Noten von Backgewürzen, schöne Länge.
Mehr zum Tasting »Neu auf dem Weinmarkt Schweiz 2023«
Weingut:
Bechtel-Weine
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Roséwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Ausbau: 10 Monate 500-l-Fass
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1 g/l
