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1905

92
Falstaff Internationaler Restaurantguide 2024

Stefano Basello kocht im Gourmetrestaurant 1905 auf immer höherem Niveau. Die Ambitionen sind groß, das Können ebenfalls. Gut abgestimmte Gerichte verbinden lokale Traditionen mit modernen Einflüssen. Für Aufsehen hat die Verwendung von windgeschädigten Bäumen als Mehl für sein hauseigenes Brot gesorgt. Ein Aufsteiger, den man im Auge behalten sollte.

47 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Übernachtungsmöglichkeit
Hauseigene Parkplätze vorhanden

Kontakt

Via Tricesimo 276
33100 Udine
Italien
+39 (0432) 545096
 +39 (0432) 545096 [email protected]
ladimoret.it

Route

Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 - 14:00 Uhr
19:30 - 22:00 Uhr
Mittwoch
12:00 - 14:00 Uhr
19:30 - 22:00 Uhr
Donnerstag
12:00 - 14:00 Uhr
19:30 - 22:00 Uhr
Freitag
12:00 - 14:00 Uhr
19:30 - 22:00 Uhr
Samstag
12:00 - 14:00 Uhr
19:30 - 22:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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