Die besten Wirtshäuser in Wien 2024
Wunderbare Wiener Wirtshauswelt. Falstaff hat mehr als 245 Beisl und Gasthäuser der Wiener Wirtshausszene in den verschiedensten Bereichen neu bewertet. Das ergibt einen nahezu vollständigen Überblick über eine der eigenständigsten Gasthausszenen Europas, um die uns viele beneiden.
Die Wiener Wirtshausszene hat eine lange Tradition. Das liegt auch an der typischen Wiener Küche, die von den ehemaligen Kronländern der alten Donaumonarchie maßgeblich beeinflusst wurde. Die Wiener Küche ist eine echte Fusionsküche. Wie kaum eine andere Küche dieser Welt hat die Wiener Küche auch einen ganz speziellen Typus von Wiener Lokalen geprägt: das Wiener »Beisl« etwa gehört zur Wiener Küche ebenso wie die weltberühmten Mehlspeisen zu den Wiener Kaffeehäusern.
Lebendige Wirtshausszene
Ob Beisl, einfaches oder gehobenes Gasthaus, die Wiener Wirtshausszene ist lebendiger denn je, auch wenn immer wieder vom Gasthaussterben die Rede ist. Mag sein, dass da und dort das eine oder andere Wirtshaus oder Beisl im Laufe der Zeit zugesperrt hat.Doch zu den vielen Adressen, die es seit ewigen Zeiten gibt und die ihren speziellen Charme erhalten haben sind auch viele, attraktive Neuübernahmen hinzugekommen. Oft sind die neuen Wirte und Köche engagierte junge Profis, die im In- und Ausland gelernt haben, die in renommierten Betrieben Erfahrungen gesammelt oder bei großen internationalen Spitzenköchen gearbeitet haben. Es gibt genug Beispiele für gelungene Neuübernahmen, mit einem entschlackten, stimmigen Interieur und einer Küche, die beweist, dass auch alte Klassiker nach wie vor gefragt sind, nur vielleicht etwas moderner interpretiert und mit regionalen Produkten hergestellt.
Bestenliste
Falstaff hat deshalb mehr als 200 Beisl und Gasthäuser der Wiener Wirtshausszene in den verschiedensten Bereichen neu bewertet. Das ergibt einen nahezu vollständigen Überblick über eine der eigenständigsten Gasthausszenen Europas, um die uns viele beneiden.
Die besten Wiener Wirtshäuser
Egal ob im Zentrum oder etwas außerhalb, Wien bietet für jeden Wirtshaus-Liebhaber das passende Angebot:
- Die besten Wirtshäuser im 1. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 2. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 3. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 4. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 5. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 6. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 7. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 8. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 9. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 10. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 11. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 12. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 13. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 14. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 15. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 16. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 17. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 18. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 19. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 20. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 21. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 22. Bezirk in Wien
- Die besten Wirtshäuser im 23. Bezirk in Wien