Lassen Sie sich von den exquisiten Kreationen dreier Ritz-Carlton Chefköche verzaubern.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und lassen Sie sich von den exquisiten Kreationen dreier Ritz-Carlton Chefköche verzaubern, die jeweils ihre einzigartigen Stile und Techniken einbringen. Die Menüfolge bietet eine exquisite Auswahl an Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch, die Ihre Geschmackssinne auf die höchste Ebene hebt. Erleben Sie einen einzigartigen Abend mit Thomas Seifried aus dem »Blue by Eric Ripert« im The Ritz-Carlton, Grand Cayman, Okan Kizilbayir aus dem »Salt« im The Ritz-Carlton, Amelia Island in Florida und Thomas Pendarovksi, Executive Chef im The Ritz-Carlton, Vienna.
Das Erlebnis beginnt auf der Atmosphere Rooftop Bar am 24. Oktober, wo eine Caviar Cooking Class auf Liebhaber dieses Luxusprodukts wartet. Drei Gerichte werden mit feinstem Kaviar veredelt und von den besten Tropfen aus dem Champagnerhaus Laurent-Perrier begleitet.
Am 25. Oktober erwartet Gäste der Epicurean Dinner Experience ein 7-Gänge Menü der Extraklasse im Dstrikt Steakhouse. Der einzigartige Abend wird von einem Trio aus erlesenen Canapés, kreiert von jedem der Ritz-Carlton-Köche, eröffnet. Jeder Gang des Menüs wurde abwechselnd von einem der Meisterköche sorgfältig ausgewählt und kreiert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Chef Pendarovski verwöhnt die Gäste unter anderem mit einem zarten Rinderfilet, veredelt mit Foie Gras, während Chef Kizilbayir ein saftiges Lammkarree meisterhaft zubereitet. Chef Thomas Seifried, Küchenchef des ersten und einzigen Forbes 5-Sterne-Restaurants in der Karibik, verfeinert Jakobsmuscheln mit weißen Trüffeln und repräsentiert damit das renommierte Restaurant »Blue by Eric Ripert«. Begleitet wird der Abend mit sorgfältig ausgewählten Weinen der preisgekrönten Chef Sommeliére Sindy Kretschmar.
Erleben Sie eine Symphonie der Aromen und lassen Sie sich von der kulinarischen Kunst der Ritz-Carlton-Köche in die Welt der Haute Cuisine entführen. Sichern Sie sich Ihren Platz für ein Dinner der Extraklasse und lassen Sie sich von der Kunst der Spitzenköche und der Welt des Kaviars begeistern. Ein Abend voller Genuss, Luxus und kulinarischer Magie erwartet Sie in Wien.
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Weitere Informationen finden Sie unter ritzcarlton.com/vienna
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