Der Süß- und Dessertwein Serrig Schloss Saarsteiner Auslese, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürziger Duft, kandierte Orangenschale, delikate Schiefernoten, roter Apfel, etwas Quitte, Minze. Am Gaumen druckvoll und präsent, lebendige Säure, viel Zug und Volumen, bleibt frisch, griffig, dicht, gute Struktur und Länge, viel Potenzial.
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