Wein des Anstoßes: Was ist eigentlich Natural Wine?
Natural Wine ist inzwischen fixer Bestandteil der Weinwelt, spaltet aber dennoch die Gemüter. Doch...
Mittleres Gelb mit Grünreflexen; ausdrucksstarkes Bukett, Noten von Zitrus, aber auch reifem Apfel (Golden), etwas Orangenschale; im Gaumen weicher Auftakt, präsente, vife Säure, ein Hauch Kohlensäure, saftig, grünwürzige Aromen, Agrumen; langer Abgang. Kräftig strukturierter Wein mit Schmelz.
Mehr zum Tasting »Best of Räuschling«
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Schweiz
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