Verkostungsnotizen
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Tasting vom 28.08.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Elegantes Bouquet mit Noten von Brombeere, Pflaume, Granatapfel und Sauerkirsche. Anklänge von Milchschokolade und etwas Zimt. Am Gaumen frische, straffe Säure, Waldbeeraromatik und gut eingebundenes Tannin. Langer Abgang.
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Region: Liechtenstein
Weingut:
Weinbau Hoop
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 18 Monate Barrique, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 0.8 g/l