Der Rotwein Mumbolt Rot Weinberg Dolomiten IGT, Jahrgang 2018 des Weinguts Wassererhof wurde 2020 mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Lagrein, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, sattes Granat mit Purpur. Sehr holzwürzige Nase gefolgt von zarter Lederwürze, dann reife Holunderbeeren und Cassis, im Nachhall getrocknetes Rosenblatt. Am Gaumen ausgewogen mit schönem Säurenerv, zeigt Druck, würziger Kern, noch sehr jung, wird gut reifen.
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