Der Rotwein Wasserburg Spätburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Ein recht getragenes Duftbild mit feinem Holzakzent und reifer Kirsche, Schwarzer Johannisbeere und auch erdigen Noten, Lorbeerblatt, herbe Nussschokolade. Kräftig gebaut am Gaumen mit einer weichen, vollmundigen Struktur und einer überraschend wachen Säure, die in einer salzigen Mineralität aufgeht. Mittlere Dichte und Komplexität.
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Hattnau 62
88142 Wasserburg
Deutschland
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