Der Weißwein Wasserburg Weißburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiver Duft mit Röstaromen, gerösteter Sesam, Haselnuss-Crunch, gelbe Blüten, Aprikose, gelber Apfel, nasses Hanfseil. Kräftiger Bau, druckvoll, mit guter Spannung, mineralischer Grundierung und feiner Salzigkeit, reifer Säurestrang. Etwas herber Apfel und Birne als Gaumenfrucht, auch Melone. Gute Länge und Stringenz.
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