Ein Oberton von Waldhonig, aber auch Kakaobohne, Amarenakirsche, pfeffrige Aromen. Der Gaumen ist dicht mit reifem Gerbstoff mittlerer Körnigkeit besetzt, kräuterwürzige und blättrige Aromen bestimmen die Gaumenmitte, ehe der Wein saftig und mit sehr guter Länge abklingt. Bis auf die schmalere Fülle fast ein »normaler« Bordeaux.