Al Bosco im Riffelalp Resort 2222m
Eigenbeschreibung
Die elegante Berghütte mit grosser Sonnenterrasse.
«Italianità unter dem Matterhorn».
Das Ristorante Al Bosco ist ganz im Sinne der Berge zwanglos mit dem gewissen alpinen Chic und widmet sich der Küche des italienischen und Schweizer Alpenraums. Die Zutaten stammen möglichst aus der Region und von Produzenten aus der Schweiz und Italien. Zur Auswahl stehen unkomplizierte italienische Klassiker wie Pasta und Risotto, täglich wechselnde Tagesteller und natürlich darf das Tiramisu nicht fehlen. Legendär sind die Highlights wie die Matterhorn-Pizza und die Riffelalp-„Gamelle“, eine herzhafte Suppe mit Spinat, Kartoffeln, Lauch, Pasta und Käse mit langer Schweizer Tradition.
Auf einer Höhe von 2222 m liegt das Riffelalp Resort direkt dem Matterhorn gegenüber und hat einen fantastischen Ausblick auf ein atemberaubendes Bergpanorama.
Das Riffelalp Resort steht am Rande eines Arvenwaldes, inmitten des Ski- und Wandergebietes Gornergrat und ist nur mit der Gornergrat Bahn erreichbar.
Entspanntes Sein im heilsamen Höhenklima inmitten würzig duftender Arven- und Lärchenwälder und mit spektakulärer Sicht auf das Matterhorn. Bereits die Anreise ist ein Erlebnis. In der Zahnradbahn lassen Sie das Getümmel des Dorfes hinter sich und lehnen sich entspannt zurück, während sich Ihnen das majestätische Matterhorn durch das Panoramafenster präsentiert. Im Sommer wartet an der Station Riffelalp Europas höchstgelegene Tram, die Sie auf der wohl kürzesten Tramstrecke der Welt zum Riffelalp Resort fährt. Im Winter nutzt der Gast den kurzen Spaziergang durch den pittoresken Wald um die Stille der Riffelalp zu hören.
Im Sommer ist die Riffelalp eine richtige Alp mit Wiesen und Kühen. Inmitten eines der schönsten Wander-, Bike- und Klettergebiete der Alpen gelegen, bietet das Resort eine Vielzahl von Aktivitäten aller Art. Im Winter liegt das Riffelalp Resort inmitten des weltberühmten Skigebiets von Zermatt - die Skipiste führt direkt am Hotel vorbei - und ist somit ein perfektes Ski-in Ski-out Hotel.