Der Weißwein »Vom Vulkan« Müller-Thurgau, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Vollmayer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensives Parfum nach Muskatblüte und weißer Blüte, reife Williamsbirne, Physalis und Minze, Bananenschale. Am Gaumen saftig, Birne und Apfel, betont trocken und puristisch, schlankes Format, milde Säure, am hinteren Gaumen setzt die Phenolik und würzige Mineralik Akzente.
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