Der Rotwein »Two Faces Cuvee Reserve Blend Max«, Jahrgang des Weinguts Weinmanufaktur Stefan Breuer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Spätburgunder, Frühburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Ohne Jahrgang auf dem Etikett fließt der »Max« granatrot ins Glas, was ein gereifteres Exemplar vermuten lassen könnte. In der Nase leichte Reduktionsnoten, Holzrauch. Am Gaumen setzt sich dieser sehr eigenständige Touch fort: Süßkirsche, rote Pflaume, Zimt, Holundermark, gleichzeitig weich und sphärisch, allerdings mit einer gewissen alkoholischen Kraft. Eher zum Geflügel als zum Rinderbraten.
Mehr zum Tasting »Rotweincuvée Trophy Deutschland 2021«
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