Der Weißwein Eltviller Sonnenberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut H.J. Ernst wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitrusabrieb, Bergamotte, ein Hauch von Lavendel, am Gaumen frisch und schon nahezu griffig in seiner Textur: ein vitaler Säurestrahl ist fruchtig-süß untermalt, dazu kommen mineralisch-salzige und stoffige Komponenten. Prägnanter, für die Flaschenreife gemachter Kabinett – und sehr viel Wein fürs Geld.
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