Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zartes Waldbeerenkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Mittlerer Körper, rotbeerige Nuancen, feine Tannine, frisch und mineralisch, zitronig im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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