2023 Oeil de Perdrix, Neuchâtel AOC

Domaine de Montmollin

DenisMArt/Shutterstock
90
Punkte
Tasting 2024

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 31.05.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

In der Nase Noten von Orangenblüte, Grüntee, Gebäck und Kernobst sowie Honig. Am Gaumen mittelgewichtig, mit schöner Säure, Zitrusfrucht und langem Finale.

Mehr zum Tasting »Rosé Trophy Schweiz 2024«
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Roséwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 1 g/l
Merkmale: wenig Fructose
ventdusud/Shutterstock
Domaine de Montmollin

2012 Auvernier
Schweiz
+41 (32) 7371000
[email protected] www.domainedemontmollin.ch

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