Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
Sehr helles Lachsrosa mit feinen Kupferreflexen, sehr feines, dabei intensives Mousseux. Zart nach Ribiseln, Himbeeren und weißem Apfel, rauchig-rotbeeriger Touch, verführerisch und facettenreich, dezente Holzaromen sind unterlegt. Am Gaumen konzentriert, pur und präzise, nanogepixelte Textur, seidige rote Waldbeerfrucht, delikater Säurebogen, im Abgang die typische Umami-Note, Meersalz und Jod im langen Nachhall, eine feine rote Beerenfrucht auch im Rückgeschmack. Eine beeindruckende Cuvée, hat aber ihren Trinkhöhepunkt noch keineswegs erreicht. (06/24, PM)
Mehr zum Tasting »Roederer-Tasting 2024«
51722 Reims Cedex France
Frankreich
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